▶辣椒 一直存在爭議

     辣椒，一直是有一些爭議的食材，有些人認(rèn)為辣椒營養(yǎng)豐富，無辣不歡，有些人認(rèn)為辣椒上火、影響身體健康，聞辣色變，其實對于辣椒，最正確的看法便是隨個人喜愛度而來，喜歡吃辣的人可以多吃點，身體對辣度的耐受度也高，不喜歡的人就少吃點，免得身體不適。

▶適量食用

    雖然辣椒中的營養(yǎng)素很多，但是食用過量，也確實會造成一些不必要的麻煩。如果人體過多的攝入辣椒素，就會劇烈的刺激胃腸黏膜，引起胃疼、腹瀉并使肛門燒灼刺痛，誘發(fā)胃腸疾病，導(dǎo)致痔瘡出血。所以，對于一些患食管炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者來言，是要少吃或不吃辣椒的。辣椒本身就是一種大辛大熱之品，患有火熱病癥或陰虛火旺、高血壓病、肺結(jié)核病的人也要慎重食用。

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