▶湘菜，八大菜系

   湘菜，八大菜系之一，以香、辣、咸、香而著名，其中“辣”更像是代名詞，無辣不湘菜，湖南人無辣不歡，無辣不喜。而湘菜，一般都會用哪些干辣椒品種呢，首當其沖的，是湖南野山椒，應用于很多的菜品中，比如野山椒牛肉、野山椒炒雞雜等。其次還有云南小米椒、新疆線椒、印度椒S17等，都是在湘菜中用得很多的干辣椒品種。

▶干辣椒采購 當然是匡老五辣業(yè)

   湘菜用干辣椒 去哪采購呢？當然是用湖南本土干辣椒品種-匡老五辣業(yè)！匡老五辣業(yè)作為湖南地區(qū)大型的干辣椒廠家，無論是在產品的研發(fā)生產上，還是在售前售后服務上，都是盡心心力、力爭做得更好。除了4000米廠房外，公司在湖南最大的農貿市場-高橋大市場也設有批發(fā)點，客戶朋友可以到長沙或者耒陽（廠房）進行實地考察，匡老五辣業(yè)歡迎您的到來。

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