▶天價(jià)辣椒走紅
五一過后,一盤248元的天價(jià)辣椒在互聯(lián)網(wǎng)上走紅,遭到各網(wǎng)友吐槽,今天,咱們就來揭揭這盤清炒辣椒憑什么能賣到248元一盤。
此品種辣椒為樟樹港獨(dú)有的辣椒品種,青椒樹比一般的辣椒樹要矮些,價(jià)格260元一斤也只是剛上市的時(shí)候價(jià)格,過了剛上市的新鮮勁后,價(jià)格回落到100多一斤。但是對于普通辣椒來說,也同樣的天價(jià)。
▶走紅背后的真相
那么,為什么他們的辣椒能賣到這樣的價(jià)格呢,其一為價(jià)格品種,樟樹港辣椒是該鎮(zhèn)農(nóng)民通過數(shù)百年選育和栽培的傳統(tǒng)地方特色農(nóng)產(chǎn)品種,具有香、脆、甜等特征。該品種辣味非常適合大眾口味,前期微辣香甜,中期中辣香脆,后期辣而有香,味純不澀,椒香濃烈且明顯高于其他品種,清炒時(shí)皮肉不分離,清脆而柔軟,味道十分鮮美。2012年9月,“樟樹港辣椒”獲國家地理標(biāo)志商標(biāo)。2013年,入選國家名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄。
其二為產(chǎn)地的特殊性,該鎮(zhèn)南面的鐵爐湖、北面的文涇港端部均與湘江相連,加上東部的鵝形山,一江一湖一港一山相夾而形成一個(gè)小“盆地”,成土母質(zhì)為河湖沉積物,土壤里面含有辣椒生長所需的硒、鋅等豐富微量元素。加之這里雨量充沛,年平均氣溫18攝氏度左右,促成了樟樹港辣椒的美味。
看了這些,現(xiàn)在知道天價(jià)有天價(jià)的原因了吧。不過一斤辣椒就得上百,對于小編這樣的小老百姓,也確實(shí)有些夸張了,所以還是吃普通的辣椒和干辣椒好了
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