▶自制辣椒粉 更香    

    現(xiàn)代人生活講究效率，一般家用辣椒粉也是直接購(gòu)粉狀干辣椒，很少會(huì)自已加工的，其實(shí)自己制作干辣椒也并不是很麻煩的事，并且自制的干辣椒進(jìn)行一些特殊處理后，會(huì)比批量加工的辣椒粉更香。

▶吃辣椒要適量 不可貪吃 

    那么自制辣椒粉具體如何操作呢？干辣椒粉加工廠，匡老五辣業(yè)，這就告訴您：

   1. 將干辣椒剪成小段 將剪好的干辣椒與花椒桂皮小茴香一起翻炒到辣椒脆香

   2. 炒好的原料涼一會(huì) 然后放入研磨杯中 加少許芝麻一起研磨成粉狀。

   3. 研磨好的辣椒面要徹底晾涼以后才能裝入密封袋保存 否則容易回潮變質(zhì)

   4.辣椒面可以用來(lái)炒菜 偶家多是用它來(lái)做辣椒油（用熱油澆在上面拌勻即可）

   5. 知道大家一般都是直接磨成粉的 其實(shí)干辣椒還是含有少量水份的 經(jīng)過(guò)炒制的干辣椒不僅容易研磨成粉能延長(zhǎng)保質(zhì)期 ，而且會(huì)更香呢。

     湖南匡老五辣業(yè)，18年專(zhuān)注干辣椒批發(fā)，如對(duì)我們的產(chǎn)品感興趣，歡迎點(diǎn)擊右側(cè)客服咨詢(xún)或者撥打400-655-2939，歡迎您的垂詢(xún)！

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