近幾年，隨著辣椒行業(yè)在國(guó)內(nèi)呈指數(shù)增長(zhǎng)趨勢(shì)，涌現(xiàn)出了很多優(yōu)秀的辣椒生產(chǎn)基地，據(jù)記者了解，位于湖南的匡老五辣業(yè)生產(chǎn)基地在近幾年內(nèi)業(yè)務(wù)飆升，成為創(chuàng)業(yè)界的楷模，也成為同行業(yè)的龍頭，經(jīng)記者調(diào)查，武漢的周黑鴨，以及老干媽等知名企業(yè)，都已經(jīng)和這個(gè)前幾年還名不見(jiàn)經(jīng)傳的匡老五辣業(yè)取得了合作，記者為此專(zhuān)訪(fǎng)了匡老五辣業(yè)生產(chǎn)基地，采訪(fǎng)了其主要負(fù)責(zé)人，對(duì)于這個(gè)新興的小企業(yè)發(fā)展如此迅速的原因做了一些簡(jiǎn)短的調(diào)查。

說(shuō)到這個(gè)辣椒生產(chǎn)基地的成功原因，負(fù)責(zé)人提及，他認(rèn)為，他們的成功并非偶然，而是作為一個(gè)行業(yè)，最主要的就是把一個(gè)小行業(yè)按照一個(gè)大企業(yè)的規(guī)模來(lái)辦，及，實(shí)行員工規(guī)�；�管理，據(jù)說(shuō)，現(xiàn)在很多辣椒行業(yè)管理并不正規(guī)，存在著很多紕漏，雖然說(shuō)辣椒和別的產(chǎn)業(yè)一樣，但是因?yàn)槠鋸男再|(zhì)上屬于農(nóng)貨，而農(nóng)貨的管理在國(guó)內(nèi)相對(duì)落后于其他行業(yè)，因而，辣椒行業(yè)發(fā)展在國(guó)內(nèi)其實(shí)有些停滯，而匡老五辣業(yè)，不過(guò)是把其他的一些大型公司的規(guī)章制度搬到了自己的公司，因而取得了良好的成果。

采訪(fǎng)中記者問(wèn)及負(fù)責(zé)人一個(gè)頗帶有哲學(xué)意味的問(wèn)題，及他們的這個(gè)辣椒生產(chǎn)基地，有什么樣的社會(huì)價(jià)值呢？

該負(fù)責(zé)人回答說(shuō)，匡老五目前大規(guī)模生產(chǎn)野山椒，小米辣，干豆角等，作為一個(gè)主要負(fù)責(zé)人，其實(shí)是希望辣椒可以走向全國(guó)各地的，這個(gè)，也是當(dāng)時(shí)他做這個(gè)項(xiàng)目的根本目標(biāo)，他們希望能夠?qū)ふ业奖狈礁�多的合作伙伴，這才可以使得湖南的土特產(chǎn)可以走向大江南北，全國(guó)各地。而現(xiàn)在，雖然已經(jīng)有很多大型的批發(fā)商去找他們合作，但是覆蓋面還是沒(méi)有他們想象的那么廣，一個(gè)事業(yè)要發(fā)展的好，不僅僅要在自己的商業(yè)環(huán)上，還得要和自己相關(guān)的商業(yè)環(huán)節(jié)發(fā)展的好，比如批發(fā)商，比如零售商。為自己帶來(lái)的同時(shí)也為其他行業(yè)帶來(lái)福利，這也是他們所考慮的。

采訪(fǎng)的最后，匡老五辣業(yè)的負(fù)責(zé)人帶記者去生產(chǎn)基地參觀了一趟，在這個(gè)大型的生產(chǎn)基地上，茂盛地生長(zhǎng)著很多各種品種的野山椒，它們?cè)陉?yáng)光下，如同這個(gè)大型的生產(chǎn)基地一樣，正在茁壯地生長(zhǎng)著，發(fā)展著，走向更美好的未來(lái)。希望負(fù)責(zé)人的夢(mèng)想可以得到實(shí)現(xiàn)，希望這個(gè)基地可以實(shí)現(xiàn)它更遠(yuǎn)大的價(jià)值。

匡老五辣業(yè)原創(chuàng)：m.hylandbrew.com  野山椒   干辣椒價(jià)格