▶辣椒醬的發(fā)展趨勢分析
辣椒醬是中國許多吃辣地區(qū)餐桌上必不可少的一種醬料,主要由辣椒制成,不同地區(qū)在輔以各種配料,形成各地風味獨特的辣椒醬,中國辣椒醬尤為著名,以老干媽、李錦記、辣妹子等的風味辣椒醬,不僅深受國內(nèi)廣大吃辣愛好者的青睞,隨著近年來以川渝火鍋為代表的地道中國菜走向世界,中國辣椒醬也越來越受到世界各地美食愛好者的關(guān)注。中國辣椒醬市場規(guī)模從2009年168億元增長至2017年324億元,市場規(guī)模成長93%,年平均成長率10.3%,顯示中國辣椒醬市場在迅速地擴大。
▶湖南匡老五辣業(yè),優(yōu)質(zhì)辣椒制品廠家
湖南匡老五辣業(yè),專業(yè)開發(fā)生產(chǎn)干辣椒及干辣椒制品已有20余年的歷史,其生產(chǎn)的所有辣椒,從種植到加工成干辣椒的每一道工序,公司都有專人嚴格把控,種植上,采用原生態(tài)的種植方式,辣椒色澤鮮亮,以自然生活采摘和大型生產(chǎn)基地為保證,在辣椒的烘干的過程中,采用的是國內(nèi)較先進的無煙烘干設(shè)備,不會添加任何化學成分,是一家讓消費者放心的優(yōu)質(zhì)辣椒制品廠家。
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