春節(jié)回家過年的時候,媽媽給我們帶了不少的干豆角,因?yàn)閶寢屩牢液屠瞎紣鄢运龝竦母啥菇,特別是干豆角炒臘肉,說著說著就有一種流口水的感覺。小時候,媽媽總是因?yàn)闈M足了我們的小小心愿而開心著。慢慢的,我們長大了,媽媽年齡大了,總感覺能夠?yàn)槲覀冏龅纳倭耍采倭艘环蓍_心。
后來,我結(jié)婚了,每次回家都要讓媽媽做一道干豆角炒臘肉給我吃。媽媽又開心了,因?yàn)樗挚梢詽M足我的小小愿望了。所以,每年夏天,豆角上市的時候,她就多種,然后小心采摘,專挑一些嫩豆角,放在開水里燙到九成熟,然后曬干,一把把扎好,等到我們回去的時候,就做菜給我們吃,或者讓我們帶回來吃。只一份小小的干豆角,媽媽就把她的心全部投了進(jìn)去,給我們的不僅僅是干豆角,更多的是媽媽對女兒的愛。
前段時間聽說媽媽的腿腳不好了,唯一的一小塊菜地也沒有辦法種了。媽媽打電話過來時,滿是失望,還說自己老了不中用了。電話中,還特別提到,夏天沒法再替我們曬干豆角的事。聽到媽媽這樣說,其實(shí)內(nèi)心里很難過,媽媽身體都不好了,還會想著兒女的喜好,我們又何嘗想過他們的喜好呢?
一次,上網(wǎng)搜索綠色食品時,看到湖南匡老五干豆角的評價不錯,于是我就抱著試試看的態(tài)度,在網(wǎng)上訂購了幾斤。其實(shí),當(dāng)時沒有多么的想吃,只是想告訴媽媽,不用再內(nèi)疚,我們可以吃到干豆角了。沒有想到,匡老五干豆角到貨后,我做了兩道菜,味道簡直與媽媽曬的一模一樣,我特別的驚喜,終于可以再次找回媽媽的愛。
從網(wǎng)上了解到,湖南匡老五干豆角是天然無公害綠色產(chǎn)品,它采用的是原生態(tài)的農(nóng)家種植方式,從種植到采摘都是使用傳統(tǒng)人工,并且選擇在5、6月左右嫩摘,在95度熱水燙熟,采用傳統(tǒng)的竹床晾曬工藝,等到豆角全干后密封包裝,整個加工過程中,不添加任何化學(xué)元素,消費(fèi)者完全可以放心食用。
現(xiàn)在,我成了匡老五干豆角的忠實(shí)顧客,不僅自己吃,還帶動身邊的人食用,有時候還特意拿一點(diǎn)回去給媽媽,一方面是想告訴媽媽我有干豆角吃,讓她安心,另一方面也讓她嘗嘗真正健康綠色食品。感謝匡老五干豆角,不僅讓我感受媽媽的愛,也讓我有了向媽媽表達(dá)愛的機(jī)會。
匡老五原創(chuàng):m.hylandbrew.com